| Огурец, грунтовый | 207 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 110 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Капуста белокочанная | 71 г |
| Морковь, красная | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6873 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 34.7% | 1176 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 16.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447 мкг | 900 мкг | 49.7% | 202.9% | 201 г |
| бета Каротин | 2.688 мг | 5 мг | 53.8% | 219.6% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 12.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 4.5% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 18% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 17.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.397 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.4% | 4257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 86.9% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 8.2% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.5% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 72.7% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6522 мг | 20 мг | 3.3% | 13.5% | 3067 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.68 мг | 2500 мг | 8.5% | 34.7% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.6% | 3792 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 21.2% | 1922 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 12733 г |
| Сера, S | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.9% | 8285 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 21.2% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 28.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.9% | 8003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 16.3% | 2532 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 98.8% | 414 г |
| Литий, Li | 1.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 28.6% | 1428 г |
| Медь, Cu | 80.08 мкг | 1000 мкг | 8% | 32.7% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 3.238 мкг | 70 мкг | 4.6% | 18.8% | 2162 г |
| Никель, Ni | 4.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2% | 20755 г |
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27624 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 34.7% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.2429 мг | 12 мг | 2% | 8.2% | 4940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.08.16 составляет 24,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».