| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 50 г |
| Колбаса вареная, молочная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.8% | 768 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.8% | 471 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5451 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.3% | 1616 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.7% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 81.4 мг | 500 мг | 16.3% | 6% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.3% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.492 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.9% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.808 мг | 15 мг | 18.7% | 6.8% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 5.231 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.8% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8863 мг | 20 мг | 19.4% | 7.1% | 515 г |
| Ниацин | 1.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.89 мг | 2500 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Кальций, Ca | 106.61 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.9% | 938 г |
| Кремний, Si | 1.255 мг | 30 мг | 4.2% | 1.5% | 2390 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 2.5% | 1479 г |
| Натрий, Na | 366.62 мг | 1300 мг | 28.2% | 10.3% | 355 г |
| Сера, S | 92.58 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.4% | 1080 г |
| Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 11.1% | 329 г |
| Хлор, Cl | 290.71 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.063 мкг | 10 мкг | 30.6% | 11.2% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.5253 мг | 2 мг | 26.3% | 9.6% | 381 г |
| Медь, Cu | 101.4 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.7% | 986 г |
| Молибден, Mo | 8.377 мкг | 70 мкг | 12% | 4.4% | 836 г |
| Никель, Ni | 3.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.723 мкг | 55 мкг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36969 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6998 мг | 12 мг | 5.8% | 2.1% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | min 16.8 г | 26% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок с рисом составляет 273,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».