| Капуста белокочанная | 2500 г |
| Свинина мясная | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.1% | 2923 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 16.7% | 903 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 18% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 6.9% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.377 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7.7% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.38 мг | 90 мг | 40.4% | 60.7% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 8.4% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.6 мкг | 120 мкг | 49.7% | 74.6% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2415 мг | 20 мг | 6.2% | 9.3% | 1611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.26 мг | 2500 мг | 11.3% | 17% | 886 г |
| Кальций, Ca | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 6% | 2491 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 6.6% | 2277 г |
| Натрий, Na | 16.48 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7888 г |
| Сера, S | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.4% | 2034 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 8.1% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 40.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 176.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 52% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 11.9% | 1263 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.8% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 9.969 мкг | 70 мкг | 14.2% | 21.3% | 702 г |
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21154 г |
| Фтор, F | 17.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23175 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.3% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.5954 мг | 12 мг | 5% | 7.5% | 2015 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушеная с мясом составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».