| Яичный белок куриный | 127 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Сахарная пудра | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.4 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Углеводы | 91.4 г | 219 г | 41.7% | 10.5% | 240 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 6.1% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 28.14 мг | 500 мг | 5.6% | 1.4% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.794 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 5.051 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.5% | 990 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1648 мг | 20 мг | 10.8% | 2.7% | 924 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.41 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.1% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10471 г |
| Магний, Mg | 6.49 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6163 г |
| Натрий, Na | 137.29 мг | 1300 мг | 10.6% | 2.7% | 947 г |
| Сера, S | 134.94 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.4% | 741 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 0.6% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 124.11 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.4% | 1853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 0.5% | 4724 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Медь, Cu | 37.52 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1% | 2665 г |
| Молибден, Mo | 2.886 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1% | 2426 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 397,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».