| Мука 1 сорт пшеничная Некрасовская (Жарка) | 160 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 250 г |
| Мука 1 сорт пшеничная Некрасовская (Жарка) | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 60 г |
630 грамм разделить на 17 вареников = 37 грамм на один вареник.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 8.6% | 666 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.9% | 833 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4457 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 62.61 мг | 500 мг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.728 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 3.453 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4% | 1448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3812 мг | 20 мг | 6.9% | 4% | 1448 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.73 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2507 г |
| Кальций, Ca | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5507 г |
| Кремний, Si | 1.526 мг | 30 мг | 5.1% | 2.9% | 1966 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1737 г |
| Натрий, Na | 15.93 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8161 г |
| Сера, S | 56.47 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1771 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 27.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 4% | 1424 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 12.6% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.5726 мг | 2 мг | 28.6% | 16.5% | 349 г |
| Медь, Cu | 103.07 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Молибден, Mo | 8.661 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Никель, Ni | 4.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.076 мкг | 55 мкг | 11% | 6.3% | 905 г |
| Титан, Ti | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10672 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6197 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для вареников Мое составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».