| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 210 г |
| Тунец натуральный. Консервы (Жарка) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 70 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.1% | 524 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 78.05 мг | 500 мг | 15.6% | 9.9% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.5% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.483 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 4.478 мкг | 50 мкг | 9% | 5.7% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6656 мг | 20 мг | 43.3% | 27.4% | 231 г |
| Ниацин | 4.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.24 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 80.22 мг | 1000 мг | 8% | 5.1% | 1247 г |
| Магний, Mg | 41.32 мг | 400 мг | 10.3% | 6.5% | 968 г |
| Натрий, Na | 417.71 мг | 1300 мг | 32.1% | 20.3% | 311 г |
| Сера, S | 158.99 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 18.3% | 346 г |
| Хлор, Cl | 74.45 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 3.742 мкг | 10 мкг | 37.4% | 23.6% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.7498 мг | 2 мг | 37.5% | 23.7% | 267 г |
| Медь, Cu | 142.31 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9% | 703 г |
| Молибден, Mo | 10.754 мкг | 70 мкг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Никель, Ni | 6.218 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.536 мкг | 55 мкг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Фтор, F | 15.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25608 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.9463 мг | 12 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный пирог из обойной муки составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».