Мой здоровый рацион

Рецепт рогалики с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рогалики с вареньем

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Яблоки (Припускание) 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Соус земляничный или малиновый, или вишневый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рогалики с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.3 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.3% 521 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.3% 718 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 5.8% 660 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4857 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 2.2% 1734 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.1% 1216 г
Витамин В4, холин 17.51 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 31.407 мкг 400 мкг 7.9% 3% 1274 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 8.7% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2226 г
Витамин Н, биотин 4.913 мкг 50 мкг 9.8% 3.8% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1172 мг 20 мг 15.6% 6% 642 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.37 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1794 г
Кальций, Ca 70.17 мг 1000 мг 7% 2.7% 1425 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2227 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Натрий, Na 28.38 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4581 г
Сера, S 139.73 мг 1000 мг 14% 5.4% 716 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 6% 636 г
Хлор, Cl 67.72 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.3 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 31.37 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.9% 2020 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 7.5% 508 г
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 4.1% 924 г
Медь, Cu 85.47 мкг 1000 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Молибден, Mo 9.534 мкг 70 мкг 13.6% 5.2% 734 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 17.594 мкг 55 мкг 32% 12.2% 313 г
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15308 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.022 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.968 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.973 г ~
Заменимые аминокислоты 5.387 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.728 г ~
Пролин 1.068 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.143 г min 16.8 г 12.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность рогалики с вареньем составляет 261,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».