| Кабачок | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9% | 1810 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.8% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.7 мкг | 900 мкг | 23.7% | 38.7% | 421 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 34.4% | 473 г |
| бета Криптоксантин | 0.257 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 31.69 мг | 500 мг | 6.3% | 10.3% | 1578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.246 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.6 мг | 90 мг | 22.9% | 37.4% | 437 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.4% | 3745 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.6% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.981 мкг | 50 мкг | 6% | 9.8% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0082 мг | 20 мг | 5% | 8.2% | 1984 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.09 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 98.32 мг | 1000 мг | 9.8% | 16% | 1017 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 7.3% | 2215 г |
| Натрий, Na | 318.56 мг | 1300 мг | 24.5% | 40% | 408 г |
| Сера, S | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.7% | 3457 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 18.1% | 900 г |
| Хлор, Cl | 361.18 мг | 2300 мг | 15.7% | 25.6% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 7.8% | 2105 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.786 мкг | 10 мкг | 27.9% | 45.5% | 359 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2186 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.8% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 3.262 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.7% | 2146 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.933 мкг | 55 мкг | 9% | 14.7% | 1115 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28289 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4216 мг | 12 мг | 3.5% | 5.7% | 2846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи под соусом составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».