| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 115 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Салат (Жарка) | 5 г |
| Петрушка (Жарка) | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.9% | 376 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.4 мкг | 900 мкг | 27.5% | 15.4% | 364 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 9.9% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 170.44 мг | 500 мг | 34.1% | 19.2% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 10.8% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.067 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.5% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 3.5% | 1616 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.722 мг | 15 мг | 18.1% | 10.2% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 13.882 мкг | 50 мкг | 27.8% | 15.6% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 9.6% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7389 мг | 20 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.43 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Натрий, Na | 91.66 мг | 1300 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Сера, S | 122.55 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 816 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 9.8% | 573 г |
| Хлор, Cl | 125.27 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 6.2% | 911 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 9.08 мкг | 10 мкг | 90.8% | 51% | 110 г |
| Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2125 г |
| Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.6% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Никель, Ni | 4.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.663 мкг | 55 мкг | 39.4% | 22.1% | 254 г |
| Фтор, F | 43.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9266 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.8626 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 387.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.392 г | min 16.8 г | 32.1% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».