| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 59.8% | 253 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 7.1% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 25.3% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.9 мкг | 3 мкг | 30% | 45.5% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.7% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 5.8% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 13.9% | 1087 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 16.7% | 909 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 30.3% | 500 г |
| Хлор, Cl | 0.1 мг | 2300 мг | 2300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Марганец, Mn | 12 мг | 2 мг | 600% | 909.1% | 17 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
Энергетическая ценность Кварк обезжиренный составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».