| Помидоры (томаты), грунтовые | 392 г |
| Огурец, грунтовый | 174 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Льняное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.6% | 1538 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 48.3% | 718 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 52.4% | 663 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 17% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 14.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.733 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 89.2% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 13.2% | 2618 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.239 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.3% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 49.7% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5946 мг | 20 мг | 3% | 10.4% | 3364 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.67 мг | 2500 мг | 9.9% | 34.4% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 28.71 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.1% | 3483 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 17.4% | 2003 г |
| Натрий, Na | 130.7 мг | 1300 мг | 10.1% | 35.1% | 995 г |
| Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.1% | 10870 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 14.2% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 237.75 мг | 2300 мг | 10.3% | 35.8% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 17% | 2029 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.42 мкг | 10 мкг | 44.2% | 153.5% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 34% | 1026 г |
| Медь, Cu | 108.76 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 37.8% | 919 г |
| Молибден, Mo | 5.923 мкг | 70 мкг | 8.5% | 29.5% | 1182 г |
| Никель, Ni | 8.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 22936 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 34.7% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.2415 мг | 12 мг | 2% | 6.9% | 4969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 154.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат2 составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».