Мой здоровый рацион

Рецепт Бурый рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурый рис с курицей

Куриная грудка (филе) 200 г
Рис бурый 50 г
Помидоры (томаты) 300 г
Чеснок луковица 4 г
Лук репчатый 75 г
Куркума, молотая 2 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.1% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.1% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 12.7% 788 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 11.1% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 5.4% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 11.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 14.9% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2280 г
Витамин Н, биотин 3.746 мкг 50 мкг 7.5% 7.5% 1335 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.6776 мг 20 мг 18.4% 18.4% 544 г
Макроэлементы
Калий, K 254.06 мг 2500 мг 10.2% 10.2% 984 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7022 г
Магний, Mg 38.2 мг 400 мг 9.6% 9.6% 1047 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3442 г
Сера, S 70.49 мг 1000 мг 7% 7% 1419 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 9.1% 1096 г
Хлор, Cl 53.23 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4321 г
Микроэлементы
Бор, B 76.4 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Кобальт, Co 7.116 мкг 10 мкг 71.2% 71.2% 141 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1581 г
Медь, Cu 86.88 мкг 1000 мкг 8.7% 8.7% 1151 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2160 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19164 г
Фтор, F 52.97 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7551 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 10.6% 940 г
Цинк, Zn 0.845 мг 12 мг 7% 7% 1420 г

Энергетическая ценность Бурый рис с курицей составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов