| Лук репчатый (Припускание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.7% | 1018 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.8% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.772 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.5% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 3.759 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6131 мг | 20 мг | 23.1% | 13.5% | 434 г |
| Ниацин | 2.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.33 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.2% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4548 г |
| Кремний, Si | 1.166 мг | 30 мг | 3.9% | 2.3% | 2573 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Натрий, Na | 155.9 мг | 1300 мг | 12% | 7% | 834 г |
| Сера, S | 94.45 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Хлор, Cl | 244.66 мг | 2300 мг | 10.6% | 6.2% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1770 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 5.472 мкг | 10 мкг | 54.7% | 32.1% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 7% | 832 г |
| Медь, Cu | 79.79 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 4.027 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.4% | 1738 г |
| Никель, Ni | 1.515 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.748 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.9% | 3146 г |
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.46 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4851 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.054 мг | 12 мг | 8.8% | 5.2% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность чебуреки составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».