| Мойва осенняя | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7% | 608 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.4% | 409 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.022 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 4.1% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11261 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3333 мг | 20 мг | 16.7% | 7.1% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.26 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.1% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2509 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3375 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 2.8% | 1504 г |
| Натрий, Na | 1486.22 мг | 1300 мг | 114.3% | 48.6% | 87 г |
| Сера, S | 125.93 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.4% | 794 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 10.6% | 401 г |
| Хлор, Cl | 2337.41 мг | 2300 мг | 101.6% | 43.2% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Йод, I | 37.37 мкг | 150 мкг | 24.9% | 10.6% | 401 г |
| Кобальт, Co | 6.837 мкг | 10 мкг | 68.4% | 29.1% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.7% | 1156 г |
| Медь, Cu | 187.81 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 8% | 532 г |
| Молибден, Mo | 9.815 мкг | 70 мкг | 14% | 6% | 713 г |
| Селен, Se | 1.333 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4126 г |
| Фтор, F | 323.41 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Хром, Cr | 41.23 мкг | 50 мкг | 82.5% | 35.1% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 3.4% | 1227 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва запеченая составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».