Мой здоровый рацион

Рецепт грудка куриная со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка куриная со шпинатом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности 100 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 15 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка куриная со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 19 г 76 г 25% 24.5% 400 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 21.7% 452 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 16.6% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 13.7% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 15.4% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 21.9% 448 г
Витамин В9, фолаты 21.177 мкг 400 мкг 5.3% 5.2% 1889 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 17.6% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 5.3% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 4.8% 2038 г
Витамин Н, биотин 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 17% 579 г
Витамин К, филлохинон 97.8 мкг 120 мкг 81.5% 79.9% 123 г
Витамин РР, НЭ 9.1853 мг 20 мг 45.9% 45% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 399.33 мг 2500 мг 16% 15.7% 626 г
Кальций, Ca 46.6 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2146 г
Магний, Mg 86.38 мг 400 мг 21.6% 21.2% 463 г
Натрий, Na 211.89 мг 1300 мг 16.3% 16% 614 г
Сера, S 157.23 мг 1000 мг 15.7% 15.4% 636 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 19.5% 502 г
Хлор, Cl 319.5 мг 2300 мг 13.9% 13.6% 720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.879 мг 18 мг 21.6% 21.2% 464 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 4% 2451 г
Кобальт, Co 10.015 мкг 10 мкг 100.2% 98.2% 100 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 12.5% 791 г
Медь, Cu 75.69 мкг 1000 мкг 7.6% 7.5% 1321 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4473 г
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8209 г
Фтор, F 107.96 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3705 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 14.8% 661 г
Цинк, Zn 1.8737 мг 12 мг 15.6% 15.3% 640 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка куриная со шпинатом составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».