Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с брынзой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с брынзой и зеленью

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 27 г
Брынза коровья 49 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с брынзой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.1% 567 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.1% 444 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.2% 1244 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 6% 674 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 4.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 3.7617 мг 20 мг 18.8% 7.6% 532 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.32 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2329 г
Кальций, Ca 394.85 мг 1000 мг 39.5% 16% 253 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 2% 1981 г
Натрий, Na 869 мг 1300 мг 66.8% 27% 150 г
Сера, S 135.47 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 738 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 12.7% 319 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2% 2004 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.1% 1927 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14993 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4727 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 148649 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.761 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.738 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.786 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.266 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 5.838 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.629 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с брынзой и зеленью составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».