Мой здоровый рацион

Рецепт 20092013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 20092013

Колбаса, Кровяная 25 г
Крупа перловая 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Арахис 10 г
печенье арахис корица 15 г
Хлеб паляница 15 г
Лимон 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20092013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.8% 547 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.2% 406 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.6% 1038 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.6% 667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3203 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Витамин В4, холин 43.02 мг 500 мг 8.6% 3.2% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 41.984 мкг 400 мкг 10.5% 3.9% 953 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 6.7% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Витамин Н, биотин 2.226 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2246 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2578 мг 20 мг 21.3% 8% 470 г
Макроэлементы
Калий, K 163.07 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1533 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1133 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9404 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 3.4% 1092 г
Натрий, Na 169.08 мг 1300 мг 13% 4.9% 769 г
Сера, S 87.97 мг 1000 мг 8.8% 3.3% 1137 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 8.4% 444 г
Хлор, Cl 144.22 мг 2300 мг 6.3% 2.4% 1595 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 8.71 мкг ~
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 4.5% 825 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.7% 1408 г
Марганец, Mn 0.4748 мг 2 мг 23.7% 8.9% 421 г
Медь, Cu 195.46 мкг 1000 мкг 19.5% 7.3% 512 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1295 г
Селен, Se 14.972 мкг 55 мкг 27.2% 10.2% 367 г
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2488 г
Цинк, Zn 0.9103 мг 12 мг 7.6% 2.8% 1318 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 20092013 составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».