Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и помидорами

Тунец натуральный. Консервы 175 г
Салат (латук) 60 г
Помидор (томат), грунтовый 175 г
Кукуруза, консервы 200 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.4% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 10.8% 1355 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 11.7% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 20.008 мкг 400 мкг 5% 7.3% 1999 г
Витамин C, аскорбиновая 10.06 мг 90 мг 11.2% 16.3% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 5.1% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12315 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 18.7% 779 г
Витамин РР, НЭ 4.5215 мг 20 мг 22.6% 32.9% 442 г
Ниацин 3.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.58 мг 2500 мг 9.2% 13.4% 1084 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3151 г
Кремний, Si 2.487 мг 30 мг 8.3% 12.1% 1206 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 7.4% 1953 г
Натрий, Na 401.65 мг 1300 мг 30.9% 45% 324 г
Сера, S 74.73 мг 1000 мг 7.5% 10.9% 1338 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 16% 907 г
Хлор, Cl 408.47 мг 2300 мг 17.8% 25.9% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.3% 2329 г
Йод, I 15.45 мкг 150 мкг 10.3% 15% 971 г
Кобальт, Co 13.371 мкг 10 мкг 133.7% 194.9% 75 г
Литий, Li 12.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 9.6% 1519 г
Медь, Cu 79.92 мкг 1000 мкг 8% 11.7% 1251 г
Молибден, Mo 3.976 мкг 70 мкг 5.7% 8.3% 1761 г
Никель, Ni 5.847 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16566 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 296.42 мкг 4000 мкг 7.4% 10.8% 1349 г
Хром, Cr 27.1 мкг 50 мкг 54.2% 79% 185 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 5% 2956 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и помидорами составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».