| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 86 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.3% | 2947 г |
| Углеводы | 57.3 г | 219 г | 26.2% | 9.6% | 382 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 58.9 мг | 500 мг | 11.8% | 4.3% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.029 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 2.841 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1760 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7734 мг | 20 мг | 8.9% | 3.3% | 1128 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.22 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 48.55 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2060 г |
| Кремний, Si | 1.632 мг | 30 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3463 г |
| Натрий, Na | 125.13 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.5% | 1039 г |
| Сера, S | 54.65 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1830 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 55.85 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2138 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.2383 мг | 2 мг | 11.9% | 4.4% | 839 г |
| Медь, Cu | 52.03 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.9% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 7.157 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Никель, Ni | 0.897 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.208 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19695 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет к чаю составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».