Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами и шампиньонами (вариант 20-09-13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами и шампиньонами (вариант 20-09-13)

Лук репчатый (Жарка) 46 г
Перец красный сладкий (Жарка) 101 г
Шампиньоны 86 г
Укроп (Жарка) 7 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами и шампиньонами (вариант 20-09-13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.1% 1167 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 22.8% 568 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 13.7% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 19.7% 657 г
Витамин В4, холин 73.98 мг 500 мг 14.8% 19.2% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 24.2% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 13.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 15.807 мкг 400 мкг 4% 5.2% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 10.5% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 39.14 мг 90 мг 43.5% 56.3% 230 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 7.9% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 4.9% 2600 г
Витамин Н, биотин 6.396 мкг 50 мкг 12.8% 16.6% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8217 мг 20 мг 14.1% 18.3% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 244.52 мг 2500 мг 9.8% 12.7% 1022 г
Кальций, Ca 51.41 мг 1000 мг 5.1% 6.6% 1945 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2770 г
Натрий, Na 54.13 мг 1300 мг 4.2% 5.4% 2402 г
Сера, S 62.79 мг 1000 мг 6.3% 8.2% 1593 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 17.6% 737 г
Хлор, Cl 83.99 мг 2300 мг 3.7% 4.8% 2738 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 7.1% 1809 г
Йод, I 12.85 мкг 150 мкг 8.6% 11.1% 1167 г
Кобальт, Co 7.608 мкг 10 мкг 76.1% 98.6% 131 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Медь, Cu 64.27 мкг 1000 мкг 6.4% 8.3% 1556 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1957 г
Селен, Se 9.091 мкг 55 мкг 16.5% 21.4% 605 г
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13971 г
Хром, Cr 6.28 мкг 50 мкг 12.6% 16.3% 796 г
Цинк, Zn 0.697 мг 12 мг 5.8% 7.5% 1722 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами и шампиньонами (вариант 20-09-13) составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов