Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на свинине 20.09.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на свинине 20.09.13

Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Горох, лущеный (Варка) 118 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на свинине 20.09.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.8% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 6.6% 2719 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 7.1% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 12.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 6.6% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.261 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.8% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6165 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1146 мг 20 мг 5.6% 10% 1794 г
Макроэлементы
Калий, K 108.38 мг 2500 мг 4.3% 7.7% 2307 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10650 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4219 г
Натрий, Na 74.76 мг 1300 мг 5.8% 10.4% 1739 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2414 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 7% 2548 г
Хлор, Cl 119.2 мг 2300 мг 5.2% 9.3% 1930 г
Микроэлементы
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 17.12 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3220 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9804 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 37% 484 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 5% 3604 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 11.3% 1593 г
Молибден, Mo 3.155 мкг 70 мкг 4.5% 8% 2219 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 75.2 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5319 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.4445 мг 12 мг 3.7% 6.6% 2700 г

Энергетическая ценность Суп гороховый на свинине 20.09.13 составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».