| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 464 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 260 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.9% | 1226 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.2% | 756 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 99.33 мг | 500 мг | 19.9% | 16.8% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.7% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.77 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.912 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 7.994 мкг | 50 мкг | 16% | 13.5% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4904 мг | 20 мг | 12.5% | 10.6% | 803 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.32 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.4% | 739 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3286 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 3.6% | 2317 г |
| Натрий, Na | 225.02 мг | 1300 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Сера, S | 70.45 мг | 1000 мг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Хлор, Cl | 243.44 мг | 2300 мг | 10.6% | 9% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.5% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 4.003 мкг | 10 мкг | 40% | 33.8% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Медь, Cu | 33.86 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2953 г |
| Молибден, Mo | 2.709 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2584 г |
| Селен, Se | 12.545 мкг | 55 мкг | 22.8% | 19.3% | 438 г |
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18374 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4459 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с яйцами составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».