Мой здоровый рацион

Рецепт УРБИЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты УРБИЧ

Арахис 150 г
Ядро ореха арахиса жареное 50 г
Орех грецкий 200 г
Фундук 150 г
Подсолнечник, семечки 150 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 200 г
Семена льна 100 г
Кунжут, семя 200 г
Мед пчелиный 200 г
Масло кокосовое 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "УРБИЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 573.5 ккал 1684 ккал 34.1% 5.9% 294 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 4% 437 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 14.8% 118 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 1.7% 1048 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 5.5% 317 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.68 мг 1.5 мг 45.3% 7.9% 221 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.4% 1250 г
Витамин В4, холин 29.36 мг 500 мг 5.9% 1% 1703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 2.5% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 3.6% 482 г
Витамин В9, фолаты 80.372 мкг 400 мкг 20.1% 3.5% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.4% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.536 мг 15 мг 50.2% 8.8% 199 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 6.091 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 7.7131 мг 20 мг 38.6% 6.7% 259 г
Ниацин 3.74 мг ~
Бетаин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 525.14 мг 2500 мг 21% 3.7% 476 г
Кальций, Ca 299.3 мг 1000 мг 29.9% 5.2% 334 г
Магний, Mg 273.75 мг 400 мг 68.4% 11.9% 146 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3658 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 3039 г
Фосфор, P 487.2 мг 800 мг 60.9% 10.6% 164 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.606 мг 18 мг 31.1% 5.4% 321 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 4% 440 г
Марганец, Mn 1.8618 мг 2 мг 93.1% 16.2% 107 г
Медь, Cu 573.11 мкг 1000 мкг 57.3% 10% 174 г
Селен, Se 9.993 мкг 55 мкг 18.2% 3.2% 550 г
Фтор, F 107.8 мкг 4000 мкг 2.7% 0.5% 3711 г
Цинк, Zn 2.7936 мг 12 мг 23.3% 4.1% 430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аргинин* 2.135 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.179 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.826 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты 4.873 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.509 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 1.045 г ~
Глутаминовая кислота 3.314 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.041 мг ~
Стигмастерол 0.743 мг ~
бета Ситостерол 68.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.395 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 2.417 г ~
14:0 Миристиновая 0.962 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.153 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.341 г min 16.8 г 97.3% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.325 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.439 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 15.87 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.793 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.517 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность УРБИЧ составляет 573,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».