| Смородина черная (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 64.1 г | 219 г | 29.3% | 11.2% | 342 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.049 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.79 мг | 90 мг | 36.4% | 13.9% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1639 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 12203 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6188 г |
| Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3314 г |
| Натрий, Na | 13.6 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9559 г |
| Сера, S | 0.82 мг | 1000 мг | 0.1% | 121951 г | |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 0.6% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 5.74 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2568 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2710 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 9.836 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.4% | 712 г |
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
| Цинк, Zn | 0.0533 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 22514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 64.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность варенье из смородины составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».