Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый горошек тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый горошек тушеный

Горох зеленый свежий (Варка) 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый горошек тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.2% 1520 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.9% 2738 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 51.9% 357 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 6.7% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 13.9% 1341 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 14.8% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 23.9% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 15.9% 1169 г
Витамин В4, холин 52.68 мг 500 мг 10.5% 19.4% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 31.3% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 16.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 21.071 мкг 400 мкг 5.3% 9.8% 1898 г
Витамин C, аскорбиновая 26.34 мг 90 мг 29.3% 54.3% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.739 мг 15 мг 18.3% 33.9% 548 г
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 20.7% 895 г
Витамин РР, НЭ 2.7783 мг 20 мг 13.9% 25.7% 720 г
Ниацин 1.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.32 мг 2500 мг 11.9% 22% 841 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 5% 3651 г
Кремний, Si 22.125 мг 30 мг 73.8% 136.7% 136 г
Магний, Mg 39.24 мг 400 мг 9.8% 18.1% 1019 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 62802 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 9.3% 1998 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 29.4% 628 г
Хлор, Cl 36.08 мг 2300 мг 1.6% 3% 6375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.8 мкг ~
Бор, B 176.5 мкг ~
Ванадий, V 39.51 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 7.4% 2490 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11194 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 63.9% 290 г
Марганец, Mn 0.4609 мг 2 мг 23% 42.6% 434 г
Медь, Cu 197.54 мкг 1000 мкг 19.8% 36.7% 506 г
Молибден, Mo 22.125 мкг 70 мкг 31.6% 58.5% 316 г
Никель, Ni 64.953 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 3.45 мкг 55 мкг 6.3% 11.7% 1594 г
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50633 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8.7% 2110 г
Цинк, Zn 0.8376 мг 12 мг 7% 13% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~

Энергетическая ценность Зеленый горошек тушеный составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».