| Масло подсолнечное | 28 г |
| Морковь, красная | 307 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 459 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное | 150 г |
| Кабачок | 3651 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.5% | 1118 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.4% | 1436 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 21.1% | 504 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 20.5% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.835 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.2 мг | 90 мг | 18% | 19.1% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.575 мг | 15 мг | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4990 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5688 мг | 20 мг | 17.8% | 18.9% | 560 г |
| Ниацин | 3.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.25 мг | 2500 мг | 13.7% | 14.6% | 733 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4541 г |
| Кремний, Si | 44.679 мг | 30 мг | 148.9% | 158.4% | 67 г |
| Магний, Mg | 38.86 мг | 400 мг | 9.7% | 10.3% | 1029 г |
| Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3338 г |
| Сера, S | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15361 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 12.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1909 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 3.305 мкг | 10 мкг | 33.1% | 35.2% | 303 г |
| Литий, Li | 0.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 8.6% | 1236 г |
| Медь, Cu | 55.72 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 4.376 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Никель, Ni | 3.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.5% | 7124 г |
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61256 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.4388 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные куриным фаршем, политые майонезом составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».