| Перец красный сладкий | 212 г |
| Шпинат | 20 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Масло рыжиковое нерафинированное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.4% | 1538 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.5 мкг | 900 мкг | 39.2% | 86.7% | 255 г |
| бета Каротин | 2.115 мг | 5 мг | 42.3% | 93.6% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 13.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 49.1% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.416 мкг | 400 мкг | 5.4% | 11.9% | 1868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 222.63 мг | 90 мг | 247.4% | 547.3% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 11.7% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 73.2% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1595 мг | 20 мг | 5.8% | 12.8% | 1725 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.4% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6109 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 7.3% | 3042 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 30303 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 6% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 19.2% | 1149 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 58% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.2167 мг | 2 мг | 10.8% | 23.9% | 923 г |
| Медь, Cu | 88.95 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 19.7% | 1124 г |
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65466 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 23.2% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.4295 мг | 12 мг | 3.6% | 8% | 2794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Шпинат и перец" составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».