| Антрекот из говядины Вкусвилл | 735 г |
| Масло оливковое | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| Розмарин, сушеный | 5 г |
| Тмин | 9 г |
| Горчица дижонская Маилле | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.7% | 400 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 0.9 г | 2273 г | 252556 г | ||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.646 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.755 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.076 мг | 15 мг | 7.2% | 3.7% | 1394 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0496 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.98 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 10008 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5900 г |
| Магний, Mg | 4.32 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Натрий, Na | 81.69 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.2% | 1591 г |
| Сера, S | 0.38 мг | 1000 мг | 263158 г | ||
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 0.5% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 124.87 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4215 г |
| Кобальт, Co | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Медь, Cu | 17.81 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Молибден, Mo | 0.23 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 30435 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0862 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 13921 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.893 г | min 16.8 г | 35.1% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Антрекот в корочке из чеснока и трав составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».