| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Вода | 46 г |
качтрю 1л - 884
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5028 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 25.24 мг | 500 мг | 5% | 5% | 1981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.762 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.7% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 2.854 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.7% | 1752 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2781 мг | 20 мг | 6.4% | 6.4% | 1565 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.7% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 92.32 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.2% | 1083 г |
| Кремний, Si | 8.039 мг | 30 мг | 26.8% | 26.8% | 373 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1924 г |
| Натрий, Na | 104.22 мг | 1300 мг | 8% | 8% | 1247 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2982 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 12.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 188.38 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.2% | 1221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.1% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 14.2% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 9% | 1108 г |
| Медь, Cu | 59.94 мкг | 1000 мкг | 6% | 6% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 5.957 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.5% | 1175 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.822 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.1% | 1949 г |
| Стронций, Sr | 13.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15355 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5717 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенно-рис на мол_2016.08.02 составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».