| Картофель (Припускание) | 220 г |
| Морковь, сырая | 190 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Соленые огурцы | 170 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 110 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Уксус 9 проц. | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.4% | 800 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 31.5% | 441 г |
| бета Каротин | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 52.6% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 10.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.282 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 12.6% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.548 мг | 15 мг | 10.3% | 14.3% | 969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9951 мг | 20 мг | 5% | 6.9% | 2010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.83 мг | 2500 мг | 11.4% | 15.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4257 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 7.5% | 1854 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 5.7% | 2448 г |
| Натрий, Na | 65.97 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.1% | 1971 г |
| Сера, S | 25.32 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3949 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 8.5% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 130.71 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.9% | 1760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2493 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 37.5% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 12.5% | 1113 г |
| Медь, Cu | 95.68 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.3% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 4.074 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.1% | 1718 г |
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15714 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22701 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 11.1% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.4334 мг | 12 мг | 3.6% | 5% | 2769 г |
Энергетическая ценность Салат Степной составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».