| Куриный окорочок (Тушение) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Карри, порошок | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.8% | 623 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.8% | 889 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 6.3% | 666 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 11.6% | 364 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.3 мкг | 900 мкг | 34.1% | 14.4% | 293 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.725 мг | 5 мг | 34.5% | 14.5% | 290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 43.48 мг | 500 мг | 8.7% | 3.7% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.165 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 1984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.3% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8228 мг | 20 мг | 29.1% | 12.3% | 343 г |
| Ниацин | 3.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.22 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.1% | 827 г |
| Кальций, Ca | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Кремний, Si | 633.947 мг | 30 мг | 2113.2% | 889.8% | 5 г |
| Магний, Mg | 72.59 мг | 400 мг | 18.1% | 7.6% | 551 г |
| Натрий, Na | 49.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Сера, S | 124.52 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.3% | 803 г |
| Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 12% | 349 г |
| Хлор, Cl | 70.55 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 553.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 204.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 8.129 мкг | 10 мкг | 81.3% | 34.2% | 123 г |
| Литий, Li | 0.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8934 мг | 2 мг | 94.7% | 39.9% | 106 г |
| Медь, Cu | 332.71 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 14% | 301 г |
| Молибден, Mo | 20.194 мкг | 70 мкг | 28.8% | 12.1% | 347 г |
| Никель, Ni | 26.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.246 мкг | 55 мкг | 18.6% | 7.8% | 537 г |
| Фтор, F | 44.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9076 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 11% | 382 г |
| Цинк, Zn | 1.7056 мг | 12 мг | 14.2% | 6% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 749.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 740.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 28.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка с рисом в горшочке составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».