Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 3

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 20.7% 355 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.9% 1483 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 12.7% 573 г
Витамин В4, холин 95.63 мг 500 мг 19.1% 14% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 40.855 мкг 400 мкг 10.2% 7.5% 979 г
Витамин В12, кобаламин 1.405 мкг 3 мкг 46.8% 34.3% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 11.487 мкг 50 мкг 23% 16.8% 435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4605 мг 20 мг 22.3% 16.3% 448 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.53 мг 2500 мг 4.1% 3% 2462 г
Кальций, Ca 119.8 мг 1000 мг 12% 8.8% 835 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Натрий, Na 59.95 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2168 г
Сера, S 232.11 мг 1000 мг 23.2% 17% 431 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 18.8% 390 г
Хлор, Cl 144.28 мг 2300 мг 6.3% 4.6% 1594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2287 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 28.9% 253 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Медь, Cu 75.59 мкг 1000 мкг 7.6% 5.6% 1323 г
Молибден, Mo 8.783 мкг 70 мкг 12.5% 9.2% 797 г
Селен, Se 35.862 мкг 55 мкг 65.2% 47.8% 153 г
Фтор, F 42.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9427 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка 3 составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».