Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Сыворотка творожная 100 г
Овсяные отруби, сырые 29 г
Мука льняная 15 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Какао-порошок 10 г
Сахар песок 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5% 784 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.4% 727 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 7.3% 529 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 12.8% 303 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.8% 2108 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 19.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 9.1% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.1% 1268 г
Витамин В4, холин 30.99 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 19.048 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2086 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 8.227 мкг 50 мкг 16.5% 6.4% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2938 мг 20 мг 11.5% 4.5% 872 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 2.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.15 мг 2500 мг 13.2% 5.1% 757 г
Кальций, Ca 70.35 мг 1000 мг 7% 2.7% 1421 г
Магний, Mg 109.37 мг 400 мг 27.3% 10.6% 366 г
Натрий, Na 34.38 мг 1300 мг 2.6% 1% 3781 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2378 г
Фосфор, P 288.4 мг 800 мг 36.1% 14% 277 г
Хлор, Cl 58.36 мг 2300 мг 2.5% 1% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.118 мг 18 мг 17.3% 6.7% 577 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 8.7% 446 г
Марганец, Mn 1.9405 мг 2 мг 97% 37.7% 103 г
Медь, Cu 265.06 мкг 1000 мкг 26.5% 10.3% 377 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
Селен, Se 8.747 мкг 55 мкг 15.9% 6.2% 629 г
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22923 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 1.8257 мг 12 мг 15.2% 5.9% 657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.591 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное овсяное печенье составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».