Мой здоровый рацион

Рецепт Сгущенное молоко диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сгущенное молоко диетическое

Крахмал кукурузный 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 440 г
Молоко сухое обезжиренное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущенное молоко диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.5% 894 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.4% 1190 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 2% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 19% 400 г
Витамин В4, холин 21.41 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.536 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8818 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 9.2% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1722 г
Витамин РР, НЭ 0.736 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2717 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.14 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2081 г
Кальций, Ca 99.03 мг 1000 мг 9.9% 7.5% 1010 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3481 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3046 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2% 3801 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Хлор, Cl 99.79 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1838 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 5.5% 1377 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 10.89 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9183 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1543 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3032 г
Стронций, Sr 15.42 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22051 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 2.3% 3307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сгущенное молоко диетическое составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов