Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты и помидора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты и помидора

Морская капуста Диетическая Leor 120 г
Помидор (томат), грунтовый 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты и помидора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.8% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 12.7% 3398 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 46.7% 931 г
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 50.7% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 12.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7% 6207 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 4.4% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 15.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 16.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 8.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 88.2% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 14.8% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 7.4% 5727 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 21% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 10.9% 3929 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.91 мг 2500 мг 8.4% 36.7% 1185 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 4.4% 9823 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 15.7% 2749 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 59633 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11455 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 10.5% 4233 г
Хлор, Cl 41.45 мг 2300 мг 1.8% 7.9% 5549 г
Микроэлементы
Бор, B 83.6 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 15.7% 2748 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4.4% 10345 г
Кобальт, Co 4.364 мкг 10 мкг 43.6% 190.4% 229 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 22.3% 1965 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 34.9% 1250 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 31.9% 1375 г
Никель, Ni 9.455 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18900 г
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 27491 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 31.9% 1374 г
Цинк, Zn 0.1455 мг 12 мг 1.2% 5.2% 8247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты и помидора составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».