| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 214 г |
| Вода | 1700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 132 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 143 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 130 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 83 г |
| Перец чили, халапеньо, сырой | 9 г |
| Укроп (Варка без слива) | 29 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 16.8% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.3% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2431 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 79.2% | 559 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 73.5% | 603 г |
| бета Криптоксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 7.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 7.5% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 15% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 22.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.898 мкг | 400 мкг | 4% | 17.7% | 2516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 31% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.84 мг | 90 мг | 9.8% | 43.4% | 1018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.3% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 10.2% | 4286 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.8 мкг | 120 мкг | 89.8% | 397.3% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9575 мг | 20 мг | 4.8% | 21.2% | 2089 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.98 мг | 2500 мг | 7.5% | 33.2% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 15% | 2908 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 19.5% | 2275 г |
| Натрий, Na | 87.88 мг | 1300 мг | 6.8% | 30.1% | 1479 г |
| Сера, S | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.8% | 27027 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 21.7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 91.54 мг | 2300 мг | 4% | 17.7% | 2513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 23.5% | 1897 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 23% | 1938 г |
| Литий, Li | 4.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 20.4% | 2198 г |
| Медь, Cu | 34.22 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 15% | 2922 г |
| Молибден, Mo | 1.174 мкг | 70 мкг | 1.7% | 7.5% | 5963 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.515 мкг | 55 мкг | 4.6% | 20.4% | 2187 г |
| Фтор, F | 82.84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 9.3% | 4829 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 15% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый суп из индейки составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».