Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из куриного филе "Perfect Fit". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из куриного филе "Perfect Fit"

Куриная грудка (филе) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из куриного филе "Perfect Fit"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 22.9% 258 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.8% 1018 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 102.63 мг 500 мг 20.5% 12.1% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 1.869 мг 5 мг 37.4% 22.1% 268 г
Витамин В6, пиридоксин 1.014 мг 2 мг 50.7% 29.9% 197 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3556 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.075 мг 15 мг 13.8% 8.2% 723 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 9.6125 мг 20 мг 48.1% 28.4% 208 г
Ниацин 13.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365 мг 2500 мг 14.6% 8.6% 685 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 107.5 мг 400 мг 26.9% 15.9% 372 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 3.4% 1733 г
Сера, S 281.25 мг 1000 мг 28.1% 16.6% 356 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 15.8% 374 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 5.7% 1029 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3% 2000 г
Кобальт, Co 11.25 мкг 10 мкг 112.5% 66.5% 89 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 5.9% 1000 г
Молибден, Mo 13.75 мкг 70 мкг 19.6% 11.6% 509 г
Селен, Se 28.5 мкг 55 мкг 51.8% 30.6% 193 г
Фтор, F 162.5 мкг 4000 мкг 4.1% 2.4% 2462 г
Хром, Cr 31.25 мкг 50 мкг 62.5% 36.9% 160 г
Цинк, Zn 1.625 мг 12 мг 13.5% 8% 738 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.275 г ~
Валин 1.625 г ~
Гистидин* 1.65 г ~
Изолейцин 1.412 г ~
Лейцин 2.475 г ~
Лизин 3.3 г ~
Метионин 0.563 г ~
Метионин + Цистеин 1.088 г ~
Треонин 1.388 г ~
Триптофан 0.475 г ~
Фенилаланин 1.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.625 г ~
Аспарагиновая кислота 2.425 г ~
Гидроксипролин 0.262 г ~
Глицин 1.15 г ~
Глутаминовая кислота 3.538 г ~
Пролин 1.263 г ~
Серин 1.263 г ~
Тирозин 1.125 г ~
Цистеин 0.538 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.131 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.991 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Шашлык из куриного филе "Perfect Fit" составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (270.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».