| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.8% | 1267 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.6% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.3% | 833 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1007.8 мкг | 900 мкг | 112% | 96.1% | 89 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.651 мг | 5 мг | 113% | 97% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 65.36 мг | 500 мг | 13.1% | 11.2% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.802 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.9% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3851 мг | 20 мг | 11.9% | 10.2% | 839 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.02 мг | 2500 мг | 11.6% | 10% | 862 г |
| Кальций, Ca | 43.71 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2288 г |
| Магний, Mg | 43.18 мг | 400 мг | 10.8% | 9.3% | 926 г |
| Натрий, Na | 49.29 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2637 г |
| Сера, S | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.9% | 2182 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 14.6% | 588 г |
| Хлор, Cl | 40.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 8.3% | 1035 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 22.3% | 384 г |
| Литий, Li | 3.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 21.61 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4627 г |
| Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4479 г |
| Селен, Se | 8.307 мкг | 55 мкг | 15.1% | 13% | 662 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.2891 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».