| Овсяная мука (Жарка) | 210 г |
| протеин Maxler Protein Ultrafiltration Whey | 50 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 140 г |
| Вода | 365 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 26 г |
| творог 0% | 350 г |
| Черника | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.2% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 1.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 34.75 мг | 500 мг | 7% | 5.6% | 1439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.557 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.236 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7732 мг | 20 мг | 3.9% | 3.1% | 2587 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.32 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Кальций, Ca | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5285 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1908 г |
| Натрий, Na | 21.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Сера, S | 0.31 мг | 1000 мг | 322581 г | ||
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2018 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 8.7 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Селен, Se | 3.63 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Фтор, F | 30.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12920 г |
| Цинк, Zn | 0.1525 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность панкейк составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».