| Сметана 30,0% жирности | 37 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 42 г |
| Творог нежирный 0,6% | 50 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.8% | 602 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 51.66 мг | 500 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.272 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8813 мг | 20 мг | 9.4% | 6.1% | 1063 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 107.22 мг | 1000 мг | 10.7% | 7% | 933 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Натрий, Na | 40.96 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3174 г |
| Сера, S | 97.53 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 9.4% | 692 г |
| Хлор, Cl | 59.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7595 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 27.91 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3583 г |
| Молибден, Mo | 4.254 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Селен, Se | 11.277 мкг | 55 мкг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25300 г |
| Цинк, Zn | 0.2021 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сметанно-творожный крем составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».