| Чечевица, зерно (Варка) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Vegeta Приправа для салата с укропом | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8% | 1617 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 17.5% | 741 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 27.8% | 465 г |
| бета Каротин | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 30.3% | 428 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.749 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.7% | 1928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 5.4% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 8.3% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 14.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1074 мг | 20 мг | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.37 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.8% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3427 г |
| Кремний, Si | 13.704 мг | 30 мг | 45.7% | 59.2% | 219 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 6.9% | 1871 г |
| Натрий, Na | 15.83 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8212 г |
| Сера, S | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2514 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 13.2% | 982 г |
| Хлор, Cl | 21.07 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.21 мг | 18 мг | 12.3% | 15.9% | 814 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 37.8% | 342 г |
| Литий, Li | 0.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 17% | 766 г |
| Медь, Cu | 141.05 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 18.3% | 709 г |
| Молибден, Mo | 14.882 мкг | 70 мкг | 21.3% | 27.6% | 470 г |
| Никель, Ni | 30.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.493 мкг | 55 мкг | 6.4% | 8.3% | 1575 г |
| Титан, Ti | 51.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8542 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.5677 мг | 12 мг | 4.7% | 6.1% | 2114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу из чечевицы составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».