Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с дыней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с дыней

Творог Президент 0,2% 300 г
Яйцо куриное 105 г
Мука пшеничная высшего сорта "Новопокровский комбинат хлебопродуктов" 50 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Дыня 155 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с дыней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.1% 589 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.7% 1510 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 143.5 г 2273 г 6.3% 4.5% 1584 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 6% 1194 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 52.71 мг 500 мг 10.5% 7.5% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.33 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12012 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2% 3563 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 6.1% 1179 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.911 мг 20 мг 4.6% 3.3% 2195 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.14 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3780 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5525 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Натрий, Na 192.94 мг 1300 мг 14.8% 10.6% 674 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 4% 1802 г
Хлор, Cl 287.02 мг 2300 мг 12.5% 8.9% 801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2095 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3112 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 19.9% 360 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.7% 10256 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2940 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4118 г
Селен, Se 6.657 мкг 55 мкг 12.1% 8.6% 826 г
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22535 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с дыней составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов