| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Ветчина, рубленая | 70 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9% | 547 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.9% | 354 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.3 мкг | 900 мкг | 22.5% | 11.1% | 445 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.8% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 214.23 мг | 500 мг | 42.8% | 21.1% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 10.9% | 452 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 9.4% | 525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.191 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.396 мг | 15 мг | 9.3% | 4.6% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 15.72 мкг | 50 мкг | 31.4% | 15.5% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9352 мг | 20 мг | 19.7% | 9.7% | 508 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.66 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 45.53 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Натрий, Na | 443.39 мг | 1300 мг | 34.1% | 16.8% | 293 г |
| Сера, S | 136.96 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.7% | 730 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 11.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 121.4 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Йод, I | 15.56 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Кобальт, Co | 7.782 мкг | 10 мкг | 77.8% | 38.3% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Медь, Cu | 86.38 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.669 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Селен, Se | 30.117 мкг | 55 мкг | 54.8% | 27% | 183 г |
| Фтор, F | 42.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.3813 мг | 12 мг | 11.5% | 5.7% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лизин | 1.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.811 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 462.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.94 г | min 16.8 г | 41.3% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с ветчиной составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».