| творог обезжиренный | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Крахмал кукурузный, модифицированный | 30 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.3% | 380 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 51659 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 99.63 мг | 500 мг | 19.9% | 12.3% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.925 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 8.7% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.1% | 1209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.3% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7375 мг | 20 мг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.78 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2197 г |
| Кальций, Ca | 79.88 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1252 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3053 г |
| Натрий, Na | 73.63 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.5% | 1766 г |
| Сера, S | 82.9 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 9.2% | 669 г |
| Хлор, Cl | 104.5 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1822 г |
| Йод, I | 10.25 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.2% | 1463 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 24.1% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Медь, Cu | 37.23 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2686 г |
| Молибден, Mo | 4.05 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.6% | 1728 г |
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.388 мкг | 55 мкг | 22.5% | 13.9% | 444 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14220 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5863 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».