Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.1% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.794 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.299 мкг 50 мкг 6.6% 11.6% 1516 г
Витамин РР, НЭ 0.7589 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2635 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.95 мг 2500 мг 2.2% 3.9% 4634 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6618 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 9.6% 1805 г
Натрий, Na 249.74 мг 1300 мг 19.2% 33.6% 521 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3% 6020 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 11.9% 1481 г
Хлор, Cl 392.12 мг 2300 мг 17% 29.8% 587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 6% 2961 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 16.1% 1087 г
Марганец, Mn 0.6333 мг 2 мг 31.7% 55.5% 316 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 13.5% 1307 г
Молибден, Mo 0.698 мкг 70 мкг 1% 1.8% 10029 г
Фтор, F 102.6 мкг 4000 мкг 2.6% 4.6% 3899 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 7.5% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».