Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с яичной лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с яичной лапшой

Вода, водопроводная, улучшенная 2800 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать),постное мясо,приготовленная 400 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Укроп, свежий 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яичной лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.2% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.2% 5091 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.1% 10000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.6% 2455 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 10843 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.8% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 1.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 22.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3830 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.485 мкг 400 мкг 1.6% 4.9% 6168 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 8.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.6% 48387 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7769 мг 20 мг 3.9% 12% 2574 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.75 мг 2500 мг 3.6% 11.1% 2817 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 3.1% 9852 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 5.5% 5658 г
Натрий, Na 116.81 мг 1300 мг 9% 27.7% 1113 г
Сера, S 4.12 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 24272 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 12.9% 2367 г
Хлор, Cl 166.12 мг 2300 мг 7.2% 22.2% 1385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 0.498 мкг 10 мкг 5% 15.4% 2008 г
Литий, Li 4.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.5% 4796 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 10.5% 2905 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 5.5% 5534 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 5.546 мкг 55 мкг 10.1% 31.1% 992 г
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17000 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 10.2% 3031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с яичной лапшой составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов