Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста тушеная с куриной грудкой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тушеная с куриной грудкой и рисом

Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с куриной грудкой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.7% 598 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.1% 1738 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.2% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 18.3% 480 г
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 16.2% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2903 г
Витамин В4, холин 55.22 мг 500 мг 11% 9.7% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 11% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 17.3% 508 г
Витамин В9, фолаты 14.22 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 8.6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 8.5% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.841 мкг 50 мкг 13.7% 12% 731 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 28.3% 311 г
Витамин РР, НЭ 6.3983 мг 20 мг 32% 28.1% 313 г
Макроэлементы
Калий, K 351.94 мг 2500 мг 14.1% 12.4% 710 г
Кальций, Ca 37.05 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2699 г
Кремний, Si 181.463 мг 30 мг 604.9% 531.5% 17 г
Магний, Mg 68.64 мг 400 мг 17.2% 15.1% 583 г
Натрий, Na 41.08 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Сера, S 123.63 мг 1000 мг 12.4% 10.9% 809 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 16% 549 г
Хлор, Cl 85.68 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2684 г
Микроэлементы
Бор, B 168 мкг ~
Ванадий, V 65.78 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 6.8% 1297 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Кобальт, Co 9.278 мкг 10 мкг 92.8% 81.5% 108 г
Марганец, Mn 0.6651 мг 2 мг 33.3% 29.3% 301 г
Медь, Cu 175.73 мкг 1000 мкг 17.6% 15.5% 569 г
Молибден, Mo 10.761 мкг 70 мкг 15.4% 13.5% 650 г
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 5% 1768 г
Фтор, F 87.76 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4558 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 14% 627 г
Цинк, Zn 1.5671 мг 12 мг 13.1% 11.5% 766 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриной грудкой и рисом составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов