Мой здоровый рацион

Калорийность семена подсолнуха. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семена подсолнуха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 584 ккал 1684 ккал 34.7% 5.9% 288 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.7% 362 г
Жиры 51 г 56 г 91.1% 15.6% 110 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 1.6% 1095 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 7.7% 222 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 1% 1800 г
Витамин В1, тиамин 1.5 мг 1.5 мг 100% 17.1% 100 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 3.8% 450 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 1.9% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 3.8% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 1.3 мг 2 мг 65% 11.1% 154 г
Витамин В9, фолаты 227 мкг 400 мкг 56.8% 9.7% 176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 33.2 мг 15 мг 221.3% 37.9% 45 г
Витамин РР, НЭ 8.3 мг 20 мг 41.5% 7.1% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 645 мг 2500 мг 25.8% 4.4% 388 г
Кальций, Ca 78 мг 1000 мг 7.8% 1.3% 1282 г
Магний, Mg 325 мг 400 мг 81.3% 13.9% 123 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14444 г
Фосфор, P 660 мг 800 мг 82.5% 14.1% 121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.2 мг 18 мг 28.9% 4.9% 346 г
Марганец, Mn 1.9 мг 2 мг 95% 16.3% 105 г
Медь, Cu 1.8 мкг 1000 мкг 0.2% 55556 г
Селен, Se 53 мкг 55 мкг 96.4% 16.5% 104 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 7.1% 240 г

Энергетическая ценность семена подсолнуха составляет 584 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».