| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.5% | 918 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 16.1% | 654 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 13.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 89.68 мг | 500 мг | 17.9% | 18.8% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 14.4% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.029 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 13.6% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.2% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 8.5% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 8.176 мкг | 50 мкг | 16.4% | 17.3% | 612 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7765 мг | 20 мг | 8.9% | 9.4% | 1126 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.15 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.6% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.2% | 1035 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2159 г |
| Натрий, Na | 70.79 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.7% | 1836 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 15.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 127.35 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.8% | 1806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1709 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 8.2% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 5.176 мкг | 10 мкг | 51.8% | 54.5% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2212 г |
| Медь, Cu | 68.12 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.2% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.2% | 1035 г |
| Никель, Ni | 3.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.618 мкг | 55 мкг | 19.3% | 20.3% | 518 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11827 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.6474 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сковороде составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».