| Картофель (Жарка) | 650 г |
| Сардельки Хуторские | 270 г |
| Хрящик куриный копчено-вареный | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.9% | 826 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 2% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.445 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 6.1% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4153 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5632 мг | 20 мг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.72 мг | 2500 мг | 14.1% | 10.3% | 711 г |
| Кальций, Ca | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8584 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Натрий, Na | 235.83 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.3% | 551 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2849 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 4.5% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 400.04 мг | 2300 мг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2699 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 4.43 мкг | 10 мкг | 44.3% | 32.4% | 226 г |
| Литий, Li | 58.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1519 г |
| Медь, Cu | 112.15 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.2% | 892 г |
| Молибден, Mo | 7.029 мкг | 70 мкг | 10% | 7.3% | 996 г |
| Никель, Ni | 3.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 378.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.998 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2753 г |
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15522 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11.4% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.3379 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с сарделькой 30.07.16 составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».